國家統(tǒng)計局發(fā)布《中華人民共和國2016年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》。公報顯示,2016年經(jīng)濟社會保持平穩(wěn)健康發(fā)展,實現(xiàn)了“十三五”良好開局。其中在茶葉方面,全國茶葉產(chǎn)量達到241萬噸,增產(chǎn)幅度達到7.4%。
據(jù)上圖可見,相較于其他農(nóng)產(chǎn)品,茶葉產(chǎn)量無論在增減和長幅方面,都優(yōu)于其他農(nóng)作物。針對這一現(xiàn)象,記者第一時間采訪了中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會常務副主任封槐松。
封槐松曾在農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟作物處分管全國茶葉、蠶桑工作。在茶葉方面,對全國情況非常了解,針對我國茶葉面積發(fā)展過大,曾提出要“穩(wěn)定面積,提高單產(chǎn)、質(zhì)量和效益”,被認定為一段時期發(fā)展全國茶葉生產(chǎn)的指導方針,對于促進我國茶葉生產(chǎn)健康持續(xù)發(fā)展具有積極的作用。
以下為采訪內(nèi)容:
記者:從國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)看,去年茶葉產(chǎn)量比糧食、棉花、油料都要增長得快,增加的茶葉產(chǎn)量主要來自哪些?
封槐松:全國1000萬畝未開采茶園去年有300多萬畝被開采,按全國平均畝產(chǎn)65公斤計算,就新增20萬噸。18個產(chǎn)茶省除江蘇、甘肅穩(wěn)定,其他都有增加。
記者:未來的趨勢又將是如何呢?
封槐松:由于未開采茶園面積大,10年內(nèi)肯定都是持續(xù)增產(chǎn)。增產(chǎn)較多的地區(qū)仍然會是貴州、四川、湖北、云南、福建。從茶類上來講,增產(chǎn)較多還會是綠茶、紅茶和黑茶。
記者:您覺得行業(yè)應如何面對茶葉增產(chǎn)呢?
封槐松:對此要開源節(jié)流,開源就是開拓國內(nèi)外市場。國內(nèi)市場目前高端茶葉銷勢下降,但中低端茶葉銷量我仍看好,特別是要重視開拓鄉(xiāng)村茶葉市場,國外則要開拓茶葉消費大國的市場。節(jié)流就是要嚴格控制全國茶園面積,不能再擴大了,防止茶賤傷農(nóng)。
茶葉產(chǎn)量的持續(xù)增加,必然會加大茶葉銷售上的壓力,這還需要廣大茶業(yè)人士共同探討,尋找到更多的解決之路。
2017茶旅世界︱四川蒙頂山、滎經(jīng)黑砂茶文化體驗之旅(行程安排)
茶旅世界,品味雅安 | 沉睡千年,只等你來……
茶旅世界 | 2017茶旅雅燒的第一把火
圖 文:中農(nóng)促茶委會